丰裕餐饮外卖订单激增 “三冷”更受青睐
2021-07-08
连日来，伴随着三伏天的到来，申城进入了酷夏模式。7月7日，《新闻频道-新闻坊》专题报道了丰裕连锁田林店。据门店店经理介绍，这几天外卖的接单量大幅增加，主要是以“三冷”等夏季产品为主，午市11：00~12：30时段1小时订单量超过400~500单，一天卖出冷面约225斤。为应对大幅增加的订单量，保持产品的新鲜度，店家增派人手，每天从早上4、5点提前做好原物料准备工作，以应对午市高峰，确保“三冷”产品在1分钟内完成出餐配餐，提升外卖员的送餐效率。
目前，丰裕连锁门店外卖平台“三冷”产品均已上线，欢迎消费者前来尝鲜。
视频链接：http://m.kankanews.com/n/1_9810555.html
